Nấm Mèo Khô
ktfood.sales@gmail.com
0921 001 229 - 0921 001 229
Nấm Mèo Khô
Nấm mèo khô là loài nấm mọc ở trên những thân cây gỗ mục ẩm ướt có hình dạng như một vành tai, chân nấm thường sẽ ngắn và ngắn hơn hẳn so với những loại nấm khác. Nấm mèo khô được làm khô tự nhiên bằng cách phơi nắng hoặc sấy. Nấm mèo là một dạng nấm mọc ký sinh trên các thân cây, dù đã được phơi khô nhưng trong cơ thể của chúng vẫn tồn tại morpholine, một chất độc có trong nấm. Nấm mèo khô có nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính cực tốt cho máu huyết, bổ sung chất sắt cho cơ thể, hàm lượng Protein cao, giúp cơ thể bổ sung năng lượng hoạt động tốt
-
158.400đ
-
- +
Nấm Mèo Khô (hay còn gọi là mộc nhĩ khô) là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt từ xưa đến nay. Được tuyển chọn từ những tai nấm mèo tươi ngon, phơi hoặc sấy khô tự nhiên, nấm giữ được trọn vẹn hương vị và dưỡng chất. Khi ngâm nước, nấm mèo nở to, giòn dai tự nhiên, không bị nhũn nát.
Với màu đen ánh nâu đặc trưng, nấm mèo khô không chỉ giúp món ăn trở nên bắt mắt hơn mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu như chất xơ, canxi, sắt và vitamin nhóm B. Đây là thực phẩm lý tưởng giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện máu huyết và rất tốt cho người ăn chay hoặc thực dưỡng.
✅ Đặc điểm nổi bật:
-
Chất lượng sạch – an toàn: Không chất bảo quản, không tẩy trắng.
-
Kết cấu giòn ngon: Ngâm nở đều, giòn sật tự nhiên, không bị nhũn.
-
Giàu dinh dưỡng: Bổ sung chất xơ, khoáng chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tuần hoàn máu.
-
Tiện lợi và dễ bảo quản: Dạng khô giúp bảo quản lâu, sử dụng quanh năm.
🍽 Ứng dụng trong nấu ăn:
-
Làm nhân chả giò, bánh cuốn, bánh bao
-
Chế biến món xào, canh, gỏi, món chay
-
Kết hợp với thịt bằm, miến, trứng, rau củ tạo nên món ăn giàu đạm và chất xơ
-
Dùng làm nguyên liệu trong các món thực dưỡng, thanh lọc cơ thể
Sản phẩm cùng loại
THÔNG TIN LIÊN HỆ
ĐẠI LÝ CỦA KTFOOD
0921-001-229
0921-001-229