Socola Đen Grand Place D040 1kg
Tên sản phẩm: Socola Đen Grand Place D040
Khối lượng: 1kg/gói
Dạng: Thẻ cứng, màu đen bóng
Thành phần: Đường, chất béo thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa (E492, E322(i)), hương liệu tổng hợp (vanilla và chocolate)
Xuất xứ: Puratos Grand-Place Việt Nam
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; nhiệt độ lý tưởng từ 18–24°C, độ ẩm <70%
Socola Đen Grand Place D040 phù hợp với nhiều mục đích sử dụng:
Làm bánh: Ganache, nhân bánh, cốt bánh, phủ mặt bánh, đổ khuôn, phủ donut.
Trang trí: Cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic.
Lưu ý: Không cần thực hiện quá trình xử lý nhiệt (temper), giúp tiết kiệm thời gian và dễ dàng thao tác.
Dễ sử dụng: Không cần temper, tiết kiệm thời gian và công sức.
Chất lượng ổn định: Hàm lượng cacao cao, hương vị thơm ngon, đắng nhẹ đặc trưng.
Đa dạng ứng dụng: Phù hợp cho nhiều loại bánh và món tráng miệng.
Bảo quản dễ dàng: Không yêu cầu điều kiện bảo quản khắt khe.