NẠC MÔNG BÒ ÚC KILCOY (D RUMP)
Thương hiệu: KILCOY – Úc
Phần thịt: D Rump – Nạc mông sau
Trọng lượng: Khoảng 2–3kg/tảng (đóng gói hút chân không, đông lạnh)
Đặc điểm: Ít mỡ, nhiều nạc, mềm vừa, vị thịt đậm, dễ chế biến
Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C
Hạn sử dụng: In trên bao bì
Gợi ý món ngon:
Bò xào hành tỏi, bò lúc lắc
Bò áp chảo, nướng tảng
Bò nướng BBQ, làm steak chín vừa – chín kỹ